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减脂土豆饼披萨
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作者：
核桃酥-1
用料
减脂土豆饼披萨的做法步骤
步骤 1
土豆擦丝加入胡椒粉，盐，打一个鸡蛋，搅拌均匀
步骤 2
放入少许油，用油刷在锅底及锅壁刷均匀，土豆丝搅匀后立即下锅，放置时间过长会出水，把土豆丝铺平中小火煎，期间晃动锅子使其受热均匀，转小火盖上盖子，我用的铸铁锅，关火后底部余温可以使其受热，期间准备配菜，和芝士当然也可提前准备。
步骤 3
把饼翻面，不会翻面的可以用大碟子扣在锅子上，把锅反转过来，就轻松翻面了，然后重新放入锅内，已熟那面上铺上配菜及芝士盖上锅盖开小火煎熟
步骤 4
吃的时候还可撒上车达芝士碎，尽情享受美味吧，土豆饼外焦里嫩芝士香香哒
步骤 5
今天只吃了半个，大约不到200大卡
减脂土豆饼披萨的小贴士
少放盐，芝士本身比较咸
菜谱创建时间：2022-07-10 09:10:46
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