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葱香芝士拉丝面包(无需手套膜)的做法

葱香芝士拉丝面包(无需手套膜)

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吃饭得有仪式感

用料

葱香芝士拉丝面包(无需手套膜)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

常温牛奶加酵母搅拌,放置5分钟后加入鸡蛋,糖,盐然后搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合物里倒入高筋面粉,搅拌后揉成团。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成团后加入软化黄油,继续揉搓至面团光滑。然后发酵至两倍大。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团擀成1cm厚的长方形。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将葱香酱的食材混合均匀,然后均匀涂抹在面饼上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马苏里拉均匀铺在面饼上,用披萨滚刀切割后,叠放在一起,放入吐司盒(图中我切成了九宫格,放在450g吐司模具盒里放不满,高度过高,建议横竖分别切两刀和三刀最好)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热170度,烤30分钟。焦焦的是黄油遇高温就容易这样,我家烤箱温度偏高,大家可以根据自己烤箱的实际情况,适当减少烘烤温度。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拉丝不止这些,拍照的时候断了一部分,凑合看,蛮好吃,香喷喷。

菜谱创建时间:2022-07-10 17:22:09
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