昂刺鱼炖豆腐

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作者：诺诺0819

用料

料酒、生抽

昂刺鱼炖豆腐的做法步骤

步骤 1

昂刺鱼去腮去内脏备用

步骤 2

豆腐一盒

步骤 3

热锅凉油下昂刺鱼，煎鱼时略微晃晃防止粘锅

步骤 4

翻面继续煎

步骤 5

放姜片大蒜略煎出香味，少许料酒去腥

展开全部

步骤 6

步骤 6

加少量水炖10分钟，放少许生抽，

步骤 7

放豆腐继续炖入味，加盐糖调味，撒小葱香菜即可

昂刺鱼炖豆腐的小贴士

这次用的老豆腐，其实用嫩豆腐也很好

菜谱创建时间：2022-07-10 19:34:44

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