吉利丁片冷水泡软
奶油奶酪室温软化,搅打顺滑
与其他材料混合,加热至40度并搅打顺滑(可以过筛)
泡软的吉利丁片攥干水分,隔水加热至融化,加入奶酪糊中搅拌均匀
倒入模具中,冷冻2个小时,可以直接冻着吃,也可以放到室温在吃