准备好食材。
洗净配菜,口磨切片,小番茄对半切开。小红椒切段,蒜粒切沫,青蒜切沫备用。
三文鱼放置常温,用厨房纸擦干,撒上少许盐和黑胡椒,静置十分钟。
煎锅刷少许橄榄油,中小火将三文鱼两面各煎三十秒。
热锅加入少量油,爆香蒜末。
倒入配菜炒香。
淋入白葡萄酒盖上盖煮1分钟,待酒精挥发,倒入150一200毫升淡奶油,继续煮。
待淡奶油变浓,倒入配菜再煮3分钟。
撒入黑胡椒碎,青蒜和少许盐调味,再挤入几滴柠檬汁。
吃上一口好满足。
佳沃三文鱼鲜美无比哦。