椰蓉小餐包

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作者: 墨韵zhenzhen
叮的一声出炉啦 满屋喷香喷香的 椰蓉味~~~ 口水都流出来了

用料

椰蓉小餐包的做法步骤

步骤 1

好香^0^

步骤 2

所需食材

步骤 3

面粉+牛奶+酵母+鸡蛋+砂糖++盐放入和面机 揉出粗膜 然后放入黄油揉出手套膜 放在温暖处发酵1小时 手指戳小洞不回缩就行了

步骤 4

分成12个小剂子搓圆,揉好放进烤盘

步骤 5

进行二次发酵 放一盆热水保持湿度

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步骤 6
步骤 6

椰蓉浆黄油量一定不能减少 否则烤出来的椰蓉小餐包会很干的

步骤 7

椰蓉浆拌好用裱花袋装好 剪个口子在面包顶部挤一圈 它会慢慢地流下去

步骤 8

待烤的半成品 烤箱预热10分钟 上管160下管170,放中层烤25分钟

步骤 9

超赞 出炉干掉两个

椰蓉小餐包的小贴士

上色的椰蓉小餐包记得盖上铝箔纸

菜谱创建时间:2022-07-11 19:54:11
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