准备好1瓶潮汕卤汁，卤汁和清水按1:5兑水成卤汤
五花肉、鸭胗、鸭翅焯水备用；将焯水好的食材全部放入卤汤中卤煮
大火煮开，中小火慢煮30~40分钟，煮好的食材可浸泡一下更入味
根据自己喜欢的口味浸泡后，食材切好摆盘即可完成啦~美味的一道家常菜出炉