材料清洗
把肉对半切
煎香 放入砂锅
辣椒和鸡蛋也是 鸡蛋虎皮状
将准备的大料爆香 放入准备好的砂锅中（辣椒和鸡蛋先不要放）放多点水 大火煮开 后转小火焖
焖1个小时 放入鸡蛋 焖20分钟 放入辣椒 再焖10分钟
超级下饭 超级好吃！
千万记得看好 不要糊锅