手擀面条(纯麦禾)

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用料

手擀面条(纯麦禾)的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

揉成一般光滑的面团醒发20-30分钟

步骤 3

再继续揉至表面光滑

步骤 4

用手把面团压扁,再擀成薄薄的一大片面片。

步骤 5

把面叠起来

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步骤 6
步骤 6

切成自己想要的粗细度就完成啦

步骤 7

加了蛋黄煮出来的面条不透明,更接近普面颜色。

菜谱创建时间:2022-07-15 14:44:45
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