按上图做一个辣椒油，豆腐焯水去腥味。
豆腐捞出沥干水分，加入图片里的调料
搅拌均匀豆腐馅就做好了，放冰棒冷藏备用。做好的豆腐馅忍不住要偷吃几口😂
干酵母用水化开，也可以用鲜酵母。
面粉、糖、盐、酵母水倒入盆中揉成光滑的面团，然后加入猪油揉均匀至表面光滑。
分割成50克一个的面条，擀成中间厚边缘薄，包入豆腐馅。全部包完进行发酵，发酵到原来的两倍大。
发酵好后冷水上锅，大火上汽后转中小火13分钟关火。闷5分钟开盖。
香喷喷的豆腐包就可以啦
一次可以吃好几个
豆腐要焯水去腥味。咸淡按自己的口味适当的调整。