准备食材:丝瓜、蒜
将丝瓜切成块,蒜处理好放在丝瓜上
将干辣椒切成小段放在丝瓜上
水开后大火蒸10分钟
蒸好后取出
在碗里倒入适量的六月鲜轻盐酱油
加入少许香油,再倒入丝瓜蒸出来的水搅拌均匀
最后将调味汁淋在丝瓜上,这样就做好啦,快来试试吧!
①可以在切丝瓜的时候就把蒸锅的水烧上,这样节省时间 ②丝瓜切好后不要用水洗,不要放时间长,不然容易发黑