准备好各种需要的食材
胡萝卜、南瓜刨成丝,虾皮不用管,洋葱切成碎末
鸡蛋打到面粉碗里。
再加入刚才准备好的蔬菜
加水,搅拌成糊糊状即可
不粘锅中倒入少量油,小火,油温刚上来就可以下面粉糊了
两面煎成这个样子就差不多了。
形状自己看着糊
还是很香的,我家娃很爱吃。
这是加了西兰花~
这个小煎饼真的没有啥难度,用量什么的也可以随便来,蔬菜也可以自己替换,我有时还会加西兰花或者土豆丝,家有娃的妈妈们可以试试。