把想吃的菜洗净摆盘。我这次放了五花肉片200克，午餐肉1盒，藕片200克，金针菇1把，茄子一根，韭菜1小把。四个大人的量。
按照上面的材料把酱汁调好，均匀地倒在菜上，五花肉片稍微用手抓一下，确保都蘸上了酱汁。
腌制20分钟。烤箱上下管200℃，25分钟出炉。