空气炸锅版葡萄干司康~新手零失败
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一款适合烘焙小白做的食谱^_^
不用烤箱 不用打发 轻轻松松搞定美味😋
刚出锅的司康外表酥脆 内心松软 黄油奶香浓郁 再加上葡萄干的甜软 好吃到炸裂!
食材🍃(一共做了4个)
普通面粉100克 泡打粉5克 白糖5克 咸味黄油40克 葡萄干35克 牛奶30克 鸡蛋一个
做法🍃
1.葡萄干洗净清水浸泡10分钟(这样后期烤的时候不会太干)
2.面粉+泡打粉+白糖混合 加入黄油切块搓成粉状
3.加入牛奶、一半打散的蛋液 翻拌均匀
4.放入葡萄干翻拌成团,放入冰箱冷藏半小时
5.面团压成圆饼状 切几刀整整形 刷蛋液
6.空气炸锅180度15分钟 翻面5分钟即可
空气炸锅版葡萄干司康~新手零失败的做法步骤
步骤 1
1.葡萄干洗净清水浸泡10分钟(这样后期烤的时候不会太干)
2.面粉+泡打粉+白糖混合 加入黄油切块搓成粉状(图片可以点击放大查看)
步骤 2
3.加入牛奶、一半打散的蛋液 翻拌均匀
4.放入葡萄干翻拌成团,放入冰箱冷藏半小时
步骤 3
5.面团压成圆饼状 切两刀4块 稍微整成三角形状
6.放入空气炸锅 刷上蛋液 180度15分钟 翻面5分钟即可
菜谱创建时间:2022-07-16 19:29:14