满屋飘香🉐香葱培根贝果

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作者: 艾老师zz

用料

满屋飘香🉐香葱培根贝果的做法步骤

步骤 1

香葱洗干净切碎,培根切碎

步骤 2

把所有食材一起放入面包机里,开启和面模式大概10分钟就可以了,拿出来盖保鲜膜松弛10分钟

步骤 3

松弛好的面团分成4份,整理成型,如图所示,烤盘铺吸油纸,放上贝果35度发酵30分钟

步骤 4

发酵好的贝果,入糖水烫一下,每面30秒,糖水小火不要煮开,烫完捞出

步骤 5

再次入烤箱,入中层,上下火200度烤20分钟,期间注意观察颜色(每家烤箱脾气不一样,温度和时间仅供参考)

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步骤 6
步骤 6

这是烤好的贝果,满屋香气四溢

菜谱创建时间:2022-07-16 21:04:20
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