耗油豆角
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作者：
慢食光三明治
豇豆食用时不宜切得过碎。新鲜的蔬菜富含汁液，汁液中含有维生素，矿物质等多种营养成分，切菜时容易使汁液损失，切得越碎，营养成分损失越多。
用料
豇豆（长豆角）
半斤
豆瓣酱
1勺
耗油
1勺
大蒜
4瓣
耗油豆角的做法步骤
步骤 1
食材合集
步骤 2
豆角清洗干净切段，大蒜切末
步骤 3
锅里水开加适量的油和盐，倒入豆角煮熟捞出
步骤 4
锅里油热加上蒜末炒香
步骤 5
再加入一勺豆瓣酱
展开全部
步骤 6
步骤 6
炒拌均匀
步骤 7
倒入豆角炒拌均匀
步骤 8
再加入一勺耗油
步骤 9
炒拌均匀
步骤 10
装盘出锅即可
菜谱创建时间：2022-07-17 01:00:51
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