把洗干净的水蜜桃削好的皮放锅里，大约170克左右（桃子比较大），加入1000克纯净水煮沸
趁煮桃子皮的空挡把去皮的桃子取小半个切丁，分装在瓶子里
快速捞掉煮沸后的桃子皮水，加入称好的白凉粉和白砂糖搅拌均匀
把搅拌好的桃子水快速倒入瓶子（哈哈！！！这瓶子是亲戚送来的西红柿饮料看着是玻璃瓶就喝完了洗干净备用😃）——<备注：加入白凉粉后的液体要趁烫倒进瓶子，不然会上冻的哦！>，我是放九成满，冷却后放冰箱冷藏一两小时
把冷藏后的蜜桃冻加入纯牛奶或椰奶（也可以是旺仔，乳酸菌，或者核桃奶）哈哈！！蜜桃冻撞奶就完成了！
喝的时候记得用粗吸管把里面的蜜桃冻随意戳碎，就可以吸了
把多余的水蜜桃切丁大约700克左右（蜜桃比较大哦）放入锅里，加入称好的冰糖放炉子上大火煮十分钟转中火熬五分钟
加入一个柠檬汁中火继续熬十分钟左右（如果很稀再继续熬几分钟）
差不多收汁后倒入密封盒里，冷却后放冰箱冷藏！（家里总是备有各种果酱，闺女不太喜欢喝纯净水，就在纯净水里加入各种果酱，喝起来味道好极了，也可以夹在吐司里或气泡水）