万能鱼香汁（家庭版）

Name: 万能鱼香汁（家庭版）
Ingredients: 1勺生抽; 3-4勺糖; 1勺豆瓣酱（丹丹牌）; 1克盐; 2勺番茄沙司; 半勺料酒; 2勺香甜醋; 适量，不能多，调节稀稠度清水

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作者：涵妈爱生活

不管是经典的鱼香肉（鸡丝），还是鱼香鸡蛋都离不开好吃的汁汁儿

用料

万能鱼香汁（家庭版）的做法步骤

步骤 1

把上面的材料混合一起，家里孩子能吃微辣，可以把番茄沙司和豆瓣酱的比例换一下，喜吃辣口可以不加番茄沙司，但是糖一定不能少，按自家口味调节一下即可，这个汁汁也可以制作宫保鸡丁哟！

步骤 2

没有添加淀粉，是因为糖的比重，炒完就很浓稠了，不需要额外添加

菜谱创建时间：2022-07-17 17:14:49

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