野蛮版巴斯克

我一般是用方子两倍的量做 奶油奶酪冰箱里拿出来直接放不锈钢盆里，加入白糖或者代糖，放在加水烧开的小奶锅上，等到奶油奶酪变软，蛋抽能不费力的搅动就可以了。我一般用代糖35-40克。 1、奶油奶酪+糖，搅拌均匀。 2、等第一部降温后，放蛋，淡奶油，淀粉，分次放，容易搅拌。

搅拌好的液体，评论倒入玻璃保鲜盒

200℃，30分钟，烤箱预热后放进去就行了。 烤好后，可以直接吃热乎乎的，duangduang的感觉～ 也可以凉凉后，盖上保鲜盖，放冰箱冷藏一夜，更添一份滋味～