自制奶酪棒

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作者: Joey妈咪zz
疫情隔家不能出差,给儿子做回奶酪棒。味道爸爸都说好。

用料

自制奶酪棒的做法步骤

步骤 1

牛奶,芝士片,糖一起,小火,不停搅拌,熬化

步骤 2

熬制

步骤 3

吉利丁片放入凉水中软化

步骤 4

牛奶芝士碗放入凉水盆中冷却到60度左右

步骤 5

吉利丁片捞出,控控水放入牛奶芝士汁里,融化搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

倒入模具,两个正常的,一个放了黑芝麻的,一个放了枸杞的(模具就这一个,所以剩余的放入保鲜盒中冷藏了)

步骤 7

因为家里有事外出,冷藏了一宿,放冷冻也行,冷藏冷冻5小时都够了。

步骤 8

老公,爸爸,儿子都爱吃。

菜谱创建时间:2022-07-18 04:58:28
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