绿豆糕(金沙奶黄馅)
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作者:
狗狗殿下花生酱
自用记录
用料
金沙奶黄馅
成品大约160g
咸蛋黄
2个
鸡蛋
1个
牛奶
30克
淡奶油
20克
糖
20克
黄油
15克
面粉
12.5克
玉米淀粉
12.5克
奶粉
10克
绿豆糕
成品约610g
脱皮绿豆
250克
黄油
30克
玉米油
15克
糖
30克
其他
抹茶粉
2克
可可粉
2克
绿豆糕(金沙奶黄馅)的做法步骤
步骤 1
绿豆洗净泡整夜 多次换水 上锅蒸 上汽蒸40分钟 绞肉机打碎 黄油玉米油锅里倒 加入绿豆沙炒匀 按个人口味加入糖炒匀
步骤 2
绿豆糕30g 馅8g 分成20份
步骤 3
包起来 用模具压出形状
步骤 4
切开看看捏
菜谱创建时间:2022-07-18 09:35:13
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