家常煎茄子

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作者: 晓影爱折腾
小时候没有什么吃的,这道煎茄子小时候妈妈经常做,如今却是一年也难得吃一回,回不了几次家

用料

茄子
1个
盐
适量
面粉
适量

家常煎茄子的做法步骤

步骤 1

茄子竖着切条,放点盐腌一会

步骤 2

攥出水份,可以加点十三香

步骤 3

加面粉拌匀

步骤 4

热锅凉油,油热下入拌面茄子,可以分次,煎至金黄关火

菜谱创建时间:2022-07-20 20:14:33
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