清洗杏子，削成小块
用糖腌上，保鲜膜盖好放在冰箱里2-3天
把腌好的杏子和汁液一起放在锅里炒，中小火吧，滋滋作响的时候就要不停翻拌了。这是20分钟左右的样子。
炒啊炒，看个人喜好，我喜欢有汁有肉的，所以就是这个样子了。
装瓶吧。是不是很简单