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爆炒笋丝的做法

爆炒笋丝

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作者: 玲兰的伙房
玲兰的伙房
这是一道湖南菜,之前在湘域家吃过这道菜。 做法其实很简单,只是需要买到合适的糯米笋 新鲜小米辣比干红辣椒要辣些,根据自己吃辣程度确定品种和份量 高温爆炒功能只能借助高温专辑菜谱才能操作,无法自行用三个旋钮调节出来

用料

爆炒笋丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主锅放入20克油(最好是猪油)、15克干红辣椒,设置3分钟/温度Voronma/速度小勺爆香

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高温专辑里选百叶丝炒青椒的菜谱 选择第六步放百叶丝那里,加入250克糯米笋、2克海盐、5克蚝油,设置5分钟的高温爆炒 高温爆炒功能只能借助高温专辑菜谱才能操作,无法自行用三个旋钮调节出来

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入15克火腿片、15克生抽,继续设置5分钟高温模式

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

音乐响起,即可趁热食用

爆炒笋丝的小贴士

高温爆炒功能只能借助高温专辑菜谱才能操作,无法自行用三个旋钮调节出来

菜谱创建时间:2022-07-21 12:31:16
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