用APP打开 
紫苏酱
17人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
叮当妈咪007
用料
紫苏酱的做法步骤
步骤 1
紫苏提前用盐泡10分钟清洗干净，并晾干，切小块备用（图片已经是处理好的状态）；
步骤 2
主锅加入小米辣20根、大蒜10瓣，设置5秒/速度5切碎（想细一点就速度6）；
步骤 3
切碎后的状态；
步骤 4
再加入油200克、萝卜干50克，设置10分钟/120度/反转速度1炒香调料；
步骤 5
3分钟以后揭开量杯盖，加入紫苏即可；
步骤 6
最后1分钟按银色按钮暂停一下，加入调料生抽10克（根据萝卜干咸度可增加一点）、耗油10克、糖5克，再启动速度1即可，可以当做凉拌调料、炒海鲜都好好吃；
步骤 7
欢迎咨询！
菜谱创建时间：2022-07-21 12:40:39
评分 7.6 962 人做过
评分 8.9 7 人做过
2 人做过
3 人做过
5 人做过
作者的其他菜谱
2 人做过
评分 7.8 793 人做过
评分 8.4 776 人做过
评分 8.0 399 人做过
评分 7.7 126 人做过
评分 8.4 1386 人做过
10 人做过