牛奶随便什么牌子都可以
一个鸡蛋
加入细砂糖
倒入牛奶
搅拌均匀
混合好的蛋挞液过筛
多过几遍口感会更细腻
倒入准备好的蛋挞皮里
倒至九分满
上下火180℃ 烤25分钟
出锅放凉
这个方子甜度个人认为刚刚好，喜欢吃甜一点的可以多加一点糖
底部我放的葡萄干跟红豆
如果喜欢淡奶油版本的，可以把牛奶替换20~30g的淡奶油