戚风蛋糕
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作者：
小灿猫
用料
蛋
6个
低粉
84克
玉米淀粉
18克
牛奶
54克
油
48克
盐
0.5克
蛋黄糖
15克
蛋白
72g个
戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
1.蛋黄 蛋白分离
步骤 2
2.蛋黄加糖搅匀+油+牛奶
步骤 3
3.低粉和玉米淀粉过筛，加入蛋黄糊
步骤 4
4.蛋清加糖搅拌均匀
步骤 5
5.取1/3蛋白加蛋还糊翻拌均匀，再到入蛋清糊
展开全部
步骤 6
步骤 6
5.160度20分钟
菜谱创建时间：2022-07-22 14:45:20
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