准备食材。豇豆剪去两头,洗净。
锅里水烧开,水里放一勺盐,放入豇豆,煮熟后捞出。
豇豆从中间撕开成两片,卷起。
姜、蒜、辣椒切碎,装入小碗里。
油烧开,淋到姜蒜末上。
往小碗里加入一大勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
加入一勺味达美清香米醋。
将拌匀的料汁淋在豇豆上。
这个夏天,让豆角卷起来。
豇豆煮三、四分钟左右就熟了,煮久了不好造型,颜色也不好看了。