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绝妙★干煸刁子鱼
5212人浏览 160人收藏 1人做过
作者：
多丽丝小t
用料
绝妙★干煸刁子鱼的做法步骤
步骤 1
姜切小颗粒，加上一点盐和胡椒。腌制3小时以上，肉质会紧实一点
步骤 2
准备好芹菜，洋葱，辣椒(红绿都有会比较好看)，花椒，姜，蒜
步骤 3
开炸！鱼炸透炸变硬，另外装起
步骤 4
青椒，芹菜，洋葱先炒，然后添出来
步骤 5
姜，蒜，辣椒干，花椒再爆香(分开炒能把食材香味完全激发)
步骤 6
放入刚炒好的洋葱等，最后放鱼。加小半勺糖。翻炒几下就可以出锅。
步骤 7
Duang~完成啦！
菜谱创建时间：2022-07-24 19:23:02
