川味钵钵鸡
4.5万人浏览
867人收藏
5人做过
作者：
山城小厨娘404
钵钵鸡是四川小吃，最近太热准备了一些给家人吃，妈妈还调侃是冷吃火锅
用料
鸡爪
20只
红油
2勺
藕
1节
鹌鹑蛋
24个
川娃子调料
1包
川味钵钵鸡的做法步骤
步骤 1
准备好所有配菜
步骤 2
牛肉 豆干 鸡爪 青笋 鸭胗喜欢的都可以
步骤 3
一锅水里加姜 鸡精 盐白调味煮菜
步骤 4
捞出放凉
步骤 5
放凉
展开全部
步骤 6
步骤 6
放入钵钵鸡调料，泡30分钟就好
步骤 7
沾干碟
步骤 8
一家人吃刚刚好
菜谱创建时间：2022-07-25 16:37:53
打开App收藏
冷锅串串
3 人做过
藤椒味钵钵鸡正宗川味钵钵鸡
妈妈说我可以去夜市摆摊了！
4 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
乐山鸡（家常钵钵鸡）
评分 7.8
13 人做过
自制乐山钵钵鸡
4 人做过
自制快手钵钵鸡串串-下厨房钵钵鸡调料
作者的其他菜谱
娘惹菜 虾仁糯米卷
红茶冻
芥末沙拉酱虾球
宅家串串香
评分 8.0
9 人做过
可以摆摊的冷沾沾方子
13 人做过
家庭版串串（街边小吃口味）
2 人做过
懒人版家庭自制烧烤
2 人做过
在家自己做火锅串串
5 人做过
出摊麻辣串
评分 8.1
76 人做过
麻辣鸡翅
评分 7.6
14 人做过
一次吃过瘾【钵钵鸡】
1 人做过
最适合夏天吃的冷锅串串（家庭简易版钵钵鸡）
评分 8.1
21 人做过