黄油隔水融化后放至常温备用
盆中倒入全蛋液和幼砂糖,搅打均匀至糖融化
筛入低筋面粉+泡打粉并使用蛋抽将其搅拌均匀
倒入黄油,一边搅拌一边倒入哦!
柠檬削出黄色碎皮,果肉榨出汁,倒入面糊搅拌均匀
将面糊倒入裱花袋中,放入冰箱冷藏1个小时
冷藏后的面糊取出,回温10分钟,然后挤入模具中,挤8分满即可,然后轻震模具,震出多余气泡
放入预热好的烤箱,中层上下火180度,烘烤18分钟左右即可出炉,每个人烤箱温度不一样,根据自身情况调整哦!
出炉后轻震模具,倒扣在晾网上放凉!