白鸽洗干净切小块（小块容易熟）下姜丝，红枣（去核切片）和洋葱丁
加入少许盐，白糖，生抽，玉米淀粉后是哦均匀
加入少许食用油再搅拌均匀，盖好保鲜膜放冰箱腌制一小时
两个人份量的米，加水（比平时煮饭的水要少份量一点）倒入腌制好的白鸽，平铺在米饭上面
按煮饭模式
煮好后最后加入少许葱花拌均匀
想吃锅巴的，等煮饭煮好后先不要开盖，让它静置10分钟后再开盖就会有脆脆的锅巴