盆中加入面粉，酵母和白糖，搅拌均匀后，边加温水边搅拌成棉絮状。
下手揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵至两倍大。
发酵好的面团移至案板，揉搓排气后搓成长条状，分成大小均等的小面剂，取一个小面剂，按扁。
擀成中间厚，边缘薄的面皮，放入适量馅儿，用自己喜欢的手法包起来。
一次全部做好。
接下来调制面糊水，杯中加入面粉和玉米淀粉，加入水，搅拌均匀后，加入食用油，再次搅拌均匀备用。
电饼铛或者平底锅预热刷油。
放入生胚，找个高点的锅盖盖上。
煎至底部金黄上色，有小脆壳。
沿着锅边到入面糊水。
盖上锅盖，等锅里水份完全收干即可。
看看，完美✌️✌️✌️
好吃极了，香👍👍👍
有技巧无难度！都在前言和步骤里哈！