熟醉沼虾
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作者:
天才厨神77
用料
沼虾
两斤
花雕酒
500ml
生抽
400ml
冰糖
100克
香叶
4片
柠檬
1个(去籽)
红枣
4颗
八角
2个
桂皮
1块
花椒
少许
醋
3勺
话梅
3颗
熟醉沼虾的做法步骤
步骤 1
沼虾洗净冷水下锅放入姜片焯水煮熟捞出放冷水中备用
步骤 2
加入以上配料放入锅中煮开,煮开后倒出冷却,随后倒入沼虾用保鲜膜密封冷藏8个小时左右
步骤 3
入味后即可享用
菜谱创建时间:2022-07-26 15:56:12
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