广东两款0️⃣难度夏日消暑糖水

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作者：芝gi芝

炎炎夏日广东气温高达35度广东人必煲点消暑糖水来吃☺️ 材料特别简单而且0️⃣难度有手都能做成功🆗 ➡️ 海带绿豆糖水：广东人都知道海带+绿豆从小吃到大一点都不奇怪！非常好吃😍 ➡️ 腐竹鸡蛋糖水：腐竹+鸡蛋做糖水？吓坏外地人系列？🤔 其实尝过后是会爱上的！这款糖水小时候妈妈常做可惜现在深圳已经没有糖水铺卖这个经典糖水了🥺 我喜欢吃糖心蛋所以会煮成半熟状吃不喜欢糖心的可以煮成全熟！传统的有加白果我不喜欢吃白果所以没加

用料

海带绿豆糖水：

腐竹鸡蛋糖水：

广东两款0️⃣难度夏日消暑糖水的做法步骤

步骤 1

海带绿豆糖水：绿豆加水煮软

步骤 2

干海带泡水半小时切丝备用

步骤 3

绿豆煮至出沙绵软

步骤 4

加入冰糖和海带继续煮15分钟即可夏天可以冷藏后吃消暑解渴

步骤 5

夏日消暑最佳！

展开全部

步骤 6

步骤 6

腐竹鸡蛋糖水：干腐竹掰碎

步骤 7

2/3放水里煮约2小时

步骤 8

煮至腐竹大致软烂溶化 +剩下的腐竹继续煮

步骤 9

继续煮至变奶白色 +冰糖

步骤 10

鸡蛋敲进去煮至半熟或全熟都可

步骤 11

这个也是可以冷藏后食用冰冰凉凉好舒服😌

广东两款0️⃣难度夏日消暑糖水的小贴士

干腐竹想要煲至奶白色需要很长的时间我煲了差不多4小时才能另外腐竹要用成份纯的不要买太便宜的！

菜谱创建时间：2022-07-26 20:23:54

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