零基础就会的腌刀豆

准备一斤的刀豆，清洗干净，等水晾干，刀豆上没水之后在切。

把切好的刀豆生姜盐剁辣椒放在一起(喜欢吃淡一点的可以少放点盐，根据自己口味)

用手拌匀

放到无水无油的密封罐玻璃瓶里，坐等10天开吃。