依配方表准备材料。
吐司去边。
牛奶、芝士片放入奶锅隔水加热至完全融化。
加入砂糖、淡奶油用刮刀搅拌均匀且砂糖完全融化,最后加入黄油和食盐利用余温搅匀。
非常粘稠的芝士酱做好啦
趁热均匀的涂抹在吐司上,凉了不好抹,要全部涂满哦。
撒上杏仁片。
送入提前预热的烤箱中上层,上火,180度,烘烤7-8分钟表面呈不规则的焦糖色即可。
哇,咬一口热糊糊好柔软,瞬间抓住你的小味蕾。
这是淡咸味的哦,老少皆宜。
岩烧吐司
岩烧吐司
岩烧吐司
岩烧吐司
1、吐司边根据自己的喜好可去,也可留。 2、制作芝士酱的砂糖、黄油、食盐必须搅拌至完全融化哦,如果余温不够可以再隔水加热一次。 3、不同品牌芝士制作的成品在色泽会有差异。 4、家庭烤箱存在温差,第一次烘烤要注意观察上色情况,不要糊了哦。 5、热食口感最佳。