4个鸡蛋➕4杯面粉➕50克白糖➕半袋酵母和匀，活好的面团比较软，上边涂抹花生油，盖保鲜膜醒20分钟以上
饼胚大约35克一个，类似大号的饺子剂子，按扁包上红糖跟熟花生末，包好的面团沾上生粉，按入模具，翻过模具轻叩一个生胚就做好了。
电饼铛开一面火，先把图案一面朝下烙4分钟，然后反过来烙4分钟，不要超过10分钟，我的饼胚比较薄所以熟得快用的时间短。