柠檬皮用盐搓干净，用刨丝器刨成细渣，只取用青皮部分
主锅➕蝴蝶棒请确认：无油无水 ‼️打发全程不盖量杯盖 中途🉑️滴几滴柠檬汁去除蛋腥
打发后的状态应该蛋液末过蝴蝶棒两侧
依次加入牛奶➕玉米油➕低筋面粉➕柠檬皮 设置4秒——速度3.5，混合
将蛋液倒入模具，振一下气泡
进烤箱175度烤25分钟，或者适当延长时间，具体根据自家烤箱调整
太清新了，满口柠檬香