黄桃随便几个去皮切块，不要超过主锅的一半。注意：硬一点的可以削皮器削皮后切块，软一点的适合切块后手动剥皮。
黄桃块放入主锅。
水量根据情况，冰糖和水比例1:8， 黄桃放入主锅，打开电子秤，加冷水淹没黄桃，
看多少克水，加冰糖（和水1：8的例），及其他调料，盖上量杯盖，设定25分/90度/反转小勺。 用锅煮：材料放进锅里，大火烧开后转小火煮15分钟即可。
提示：做好的黄桃和糖水放凉，装罐子冷藏即可。
特别好吃，一定要试一下，密封冷藏可以放三天。相信我～(^-^)放不到三天就吃光光。
1、存放黄桃的容器请先在热水里消毒，把黄桃放进后，盖起来，在热水里煮一下，使之内部达到真空状态； 2、如果一次煮的多的话，可以在汤汁里滴几滴白醋或挤点柠檬汁，有防腐的作用。 3、买黄桃时和老板说是用来做糖水的，让他选硬的，软的做不好吃。