适量的花生放入盆中(刚好铺满空气炸锅一层的量最佳) 倒入热水、盐、八角和花椒,浸泡20min 浸泡完成之后给花生脱皮
脱皮完成后,沥干水分,加入适当的五香粉/十三香、盐(前面用盐水浸泡过,此处加入少量盐即可)、食用油,搅拌均匀。 静置10min腌入味儿
空气炸锅180°烤25-30min,中间注意多翻面。 出锅后放凉即可。