蒜蓉鲍鱼

处理好鲍鱼改花刀

调酱，蒜末一半加入油中小火炒香，加入蚝油，再加入另一半蒜末

把调好的料汁逐个用勺倒入每个鲍鱼

加入小米辣

加入小葱花，上锅蒸8分钟关火，矿泉水兑蒸鱼豉油每个鲍鱼浇一下，再浇上热油。完美。