葱,姜,花椒,大料用开水泡一会
泡好的调料水分次加入肉馅,拌匀后加入生抽,老抽,耗油,盐,味精,花椒粉,五香粉,鸡蛋一个打进肉馅拌匀。
调好味的肉馅,加入葱末,辣椒面,用热油淋上,馅料就好了
活好的面包成小一点的包子,上锅蒸30分钟
蒸好后就带有一点红油