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奶香小馒头,奶香味儿十足,大人孩子都爱吃的做法

奶香小馒头,奶香味儿十足,大人孩子都爱吃

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作者: 菲菲鸡
菲菲鸡

用料

奶香小馒头,奶香味儿十足,大人孩子都爱吃的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

容器中倒入250ml的牛奶。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量酵母粉,搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉,搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团。放置30分钟,等待面团醒发。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把醒发好的面团揉一下,排气,然后揉成长条。切成大小相同的剂子。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆上锅,摆的时候注意间隔一点距离。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅醒发10分钟。面团会醒发成之前一倍大。然后开火蒸10分钟左右。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熄火后盖盖子焖10分钟左右,然后就可以出锅啦~我的小馒头出锅啦,奶香奶香的,好吃😋

奶香小馒头,奶香味儿十足,大人孩子都爱吃的小贴士

1.和面的时候注意面和牛奶的比例,建议先把牛奶和酵母粉调好后把面粉分批次加进去。直到搅成絮状。 2.如果喜欢口味甜一点,可以牛奶里面加入适量的糖。 3.蒸好后熄火焖一会儿,再揭盖子来吃。

菜谱创建时间:2022-08-02 18:51:42
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