把冻牛肉块化冻或用鲜牛肉碎，玉米用温水榨汁，过滤之后取40毫升和20毫升温水加入鸡蛋内打散，撇去浮沫，再加牛肉搅散和焯水的青菜，燕麦一起放进去，盖盖子或盘子倒扣或保鲜膜扎几个洞，水开上锅蒸10分钟左右就完成啦～