梅干菜肉饼

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自己用半烫面做的饼,太好吃了

用料

梅干菜肉饼的做法步骤

步骤 1

先用半烫面和一块偏软的面团,醒面的功夫调馅儿

步骤 2

梅干菜泡半小时,淘洗三次,这个方法在我之前的菜谱里写过。准备葱花,姜末

步骤 3

肉馅里加水,搅成肉泥,然后加入生抽,盐,蚝油,白胡椒粉,花椒粉,老抽,再放入葱花,姜末

步骤 4

梅干菜要炒一下才香

步骤 5

最后把梅干菜放入肉馅里

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步骤 6
步骤 6

做饼

步骤 7

擀开,然后小火烙饼

步骤 8

烙至两面金黄

步骤 9

咬一口又软又好吃,筋道

菜谱创建时间:2022-08-02 21:18:58
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