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蒸罗非鱼（超级去腥味）
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作者：
梓桐
用料
蒸罗非鱼（超级去腥味）的做法步骤
步骤 1
准备的材料
步骤 2
鱼买回来，里里外外洗干净，撒上少许盐（内外上下都撒）这步很重要，去腥， ❤️蒸之前要记得把鱼再清洗干净哦，不然就咸到把你送走😅
步骤 3
葱 姜 辣椒 ，切好备用（别看这么多辣椒，蒸出来没什么辣味，可以吃微微微微辣的都可以考虑哦）😊
步骤 4
我会在碟子下面铺上辣椒和姜，这样蒸鱼会受热均匀些，也感觉更去腥😁（这个是我个人习惯）
步骤 5
这是铺好的图，鱼肚子里面也是塞满的哦😅
步骤 6
铺好后，淋上花生油和蚝油（不喜欢可省略）
步骤 7
热水上锅（水必须沸腾起来）蒸10分钟，（鱼大就加点时间），开盖，把里面的汤倒掉（感觉不腥，可以留着）
步骤 8
再淋上生抽，淋多淋少就看自己口味了✌️
步骤 9
骨都唔剩✌️
蒸罗非鱼（超级去腥味）的小贴士
切记把腌鱼的盐洗干净
菜谱创建时间：2022-08-03 13:14:32
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