青椒洗净取缔,随意切大块(切之前用刀压一下,后面炒更入味)
腊肠切片备用
大蒜生姜切片,干辣椒切丝
锅中加油,油热加入腊肠翻炒三十秒,加入葱姜干辣椒
炒出香味后加入青椒翻炒,加蚝油生抽各一勺,盐适量(按个人口味),鸡精少半勺,绵白糖半勺
出锅啦~恋爱哪有干饭香,干饭人一起干饭吧!
1.翻炒过程中可加少许开水防止糊锅 2.所有食材可按家里人的多少加减 3.爱吃辣可以多放点干辣椒