准备好食材,开椰子是个技术活,用刀尖在顶部钻小孔
把牛奶和椰汁全部倒进去锅里,小火煮,最后快沸腾时才放凉粉,小火边搅拌边煮多2分钟左右就可以,不要煮太久,不然椰子冻表面会有小气泡
做好后尽快放容器定型,不然很快就凝固了哦