1.梅头肉切薄片,豆腐切大块,枸杞叶洗净备用 2.锅里水烧开,改小火水不沸腾敲入鸡蛋,鸡蛋表面凝固放入豆腐,水煮开煮两分钟后放入枸杞叶,改大火水沸腾放入肉片,把肉片打散盖上盖子煮一分钟,这个时候肉已经熟了,开盖放入盐枸杞味精就可以出锅
出锅